مقدمه: تامین آب و الکترولیت باعث حفظ تعادل گرمایی بدن در مواجهه با گرما می شوند. هدف از این مطالعه تعیین میزان تاثیر نوشیدنی های مختلف بر تغییرات شاخص های فیزیولوژیکی در شرایط آزمایشگاهی می باشد.
روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی بر روی ۱۳ دانشجوی مرد در شرایط گرم خشک آزمایشگاهی(دمای۴۰ درجه سانتی گراد، رطوبت ۳۰ درصد) انجام شد. به افراد در ۳ مرحله به مدت زمان ۲ ساعت یکی از مداخله گرهای آب، آب و آبلیمو و شربت آبلیمو به مقدار ۴۰۰ سی سی در ۴ دفعه داده شد. هر ۱۰دقیقه یکبار ضربان قلب،دمای دهانی و دمای پوست افراد اندازه گیری شد، در پایان مواجهه از افراد نمونه ادرار برای تعیین دما و کدورت گرفته شد، همچنین میزان تعریق محاسبه گردید. از آزمون آنالیز واریانس با تکرار مشاهدات و آزمون تعقیبی جهت تجزیه و تحلیل داده ها استفاده شد.
یافته ها: نتایج نشان داد میانگین دمای ادرار (۰/۱۵۵p=)، کدورت ادرار(۰/۱۷۱p=)، ضربان قلب حین فعالیت (۰/۳۴۵p=)و شدت تعریق (۰/۹۸۸p=) تفاوت معناداری نداشتند ولی میانگین ضربان قلب در دقیقه سوم از هر ۱۰ دقیقه استراحت(۰/۰۴p=)، دمای دهانی (۰/۰۰۷p=) و دمای پوست (۰/۰۰۵p=) تفاوت معناداری داشتند.
نتیجه گیری: تاثیر شربت آبلیمو نسبت به آب و آبلیمو و آب در کاهش استرین های گرمایی فیزیولوژیکی بیشتر بود.
